野菜と肉がたっぷり入るので、煮る時間は多少長いですが、しっかりと味が染みて美味しいです。 具材も色々アレンジできますので、ぜひアレンジしてみてください。 味噌や醤油の量は、お好みで加減してみてください。
鶏もも肉の鍋でいつもと違う味にしようと考え付きました。 にんにくはチューブタイプですが、生ニンニクの場合は薄切りがおすすめです。
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にんにくが効いてちょっとパンチのある味に仕上がります。
ちょっと濃いめの味付けなので、ご飯も進みます。