お手軽カプレーゼ風サラダ レシピ・作り方

お手軽カプレーゼ風サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
こけし06
こけし06
くせの少ない野菜なら何でも合うと思います。普段はきゅうりとトマトとチーズで作りますが、ボリュームをだしたかったので、今回は蕪も入れてみました!

材料(3人分)

  • プチトマト 9個
  • きゅうり 1本
  • さけるチーズ モッツァレラ 1本
  • キューピー バジルソース 小さじ1と2分の1

作り方

  1. 1 プチトマトは半分に、キュウリは縦から4等分に切り、1センチくらいの大きさに切る。
  2. 2 チーズも縦半分に切り、キュウリと同じ大きさに切る。
  3. 3 とまと、キュウリ、チーズを合わせ、バジルソースであえる。

きっかけ

カプレーゼが食べたいけど、モッツァレラチーズは高いしなと思いながらスーパーをうろうろしてたら、さけるチーズのモッツァレラを見つけたので作ってみました。子供に沢山野菜を食べさせたかったのでキュウリも入れたらパクパク食べてくれました。

おいしくなるコツ

バジルソースの量はお好みで調整してください。さけるチーズはクセがすくないので、モッツァレラ以外の物でも美味しいと思います!

  • レシピID:1840033327
  • 公開日:2020/01/30
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