ホルモンとキャベツ、大根の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、大根は短冊にカットします。ホルモンは大きかったら小さめにカットしておきます。

2. 2

   フライパンに油を引き、中火で加熱して、ホルモン、大根を入れます。

3. 3

   少し炒めていき、少し火が通ったらキャベツを入れて加熱していきます。

4. 4

   しんなりしてきたら味噌 を入れます。溶かしながら良くかき混ぜて味を馴染ませます。

5. 5

   最後に味見をしながら塩胡椒を入れて皿に盛り付けて出来上がりです。