楽々ミートソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は5㎜弱、玉ねぎは1㎝弱のみじん切りにする。
   しめじは石づきをとり小房に分ける。

2. 2

   パスタと水を容器に入れて、約5分レンジにかける。
   しめじを投入し、更に5分レンジにかける。

3. 3

   パスタをレンジにかける間に…
   
   フライパンにオリーブオイルをしき、豚と人参を入れ油が回るまで強火で炒める。

4. 4

   玉ねぎを追加して透き通るまで炒める。

5. 5

   調味料(ケチャップ、水、ソース、ブイヨン)を入れ、弱火で煮る。
   煮詰まればミートソースの完成

6. 6

   器に盛り、お好みで粉チーズ、パセリ等をふる。
   ※とろけるチーズや貝割れ大根を盛りつけても美味しいです！
   ※ミートソースの半量を納豆にすると、約100kcal減、食物繊維＋約1g