簡単おつまみカレー味スティックポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、縦切りして短冊状にカットします。
- 2 フライパンに油を引き、じゃがいもを入れて中火で加熱します。この時上から小麦粉をかけるとくっつきにくくなります。
- 3 蓋をして蒸し焼きにして、時々ひっくり返し両面に焼き目を入れます。
- 4 焼き目がついたら火を止め、塩胡椒とカレー粉をかけてまんべんなく混ぜて、皿に盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
スティックポテトフライだとハイカロリーなので焼きにしました。カレーでいつもと違う美味しさになりました。
おいしくなるコツ
カレー粉を多く入れると辛さが出てパンチが出ます。お好みで。
- レシピID:1840032171
- 公開日:2019/10/22
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