焼き栗きんとん レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- さつまいも（鳴門金時を使用） 2本
- みりん（★） 小さじ1
- 砂糖（★） 大さじ1
- 塩（★） 少々
- 牛乳 150cc
- 焼き栗 5～6個
作り方
-
1
さつまいもは皮を厚めに剥いてぶつ切りにして茹でます。（竹串が通る程度まで）
-
2
★印の材料を混ぜてフォークやスプーンでつぶし、牛乳を少しずつ加えながら適度な柔らかさになるまで混ぜます。最後に焼き栗を半分か1/3くらいに割ってサックリ混ぜ完成。
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