ズボラなキツネそば♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- そば 1束
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 150ml
- ☆熱湯 300ml
- 〇油揚げ 1枚
- 〇めんつゆ(3倍濃縮) 100ml
- 〇砂糖 小さじ2
- 〇酒 大さじ1
- 〇水 100ml
- わかめ 2ｇ
作り方
- 1 耐熱容器(幅が狭く、高さのあるものがいいです)に〇印のものを全て加え、ふんわりてラップをします。500Wで3分加熱してください。
-
2
ひっくり返してまた3分ほど加熱してください。
容器が暑くなっているので注意です！
これでまずはお揚げが完成です。 - 3 そばを表記通りに茹でます。
-
4
その間にケトル(やかんでもOK)で☆お湯を作ります。
わかめも水で戻しておきましょう。 -
5
どんぶりに☆を入れて軽く混ぜたら茹で上がったそばとお揚げ、ワカメをトッピングします。
お好みでお揚げの汁も入れてください。
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