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超簡単!豚大根キムチ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
スズちゃん
時間のない時のやっつけ料理ですが、ご飯がすすみますよ!
材料(3人分)
大根
1/4本
豚肉
300g
キムチ
1/3パック
ごま油
大1
焼肉のたれ
大2
大葉、ネギ
少量(彩りにあれば添える)
作り方
1
材料はこれだけ
2
大根は皮を剥いて銀杏切り。
豚肉は3センチくらいに切る。
3
ごま油で、豚肉と大根を炒め、焼肉のたれを絡める。
4
キムチを入れて大根がある程度柔らかくなるまで炒める。
5
お皿に盛り付けて、ネギや大葉(あれば)を乗せれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間があれば大根をしっかり炒めると味がよく沁みます。ネギや大葉も味を引き立たせてくれます。
きっかけ
子供が喜ぶので、困った時はササっと作れて助かる一品です。
公開日:2017/09/13
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