ごま油香る♪おつまみきゅうり レシピ・作り方

ごま油香る♪おつまみきゅうり
  • 約10分
みゃーたむ
みゃーたむ
すぐできる居酒屋メニュー。ごま油とにんにくの香りが、シンプルだけどあとを引きます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは皮をピーラーで縞目にむき、すりこぎなどでたたいてヒビを入れ、食べやすい大きさに切り分ける。
    このとき種の周りのゼリー状の部分は除いたほうが口当たりはよい。
  2. 2 きゅうりに塩、スープの素をふってまぜる。塩粒がとけたら、Aをよく混ぜて全体にあえる。

きっかけ

お通しででてくるきゅうりがおいしいなぁと思って再現。

  • レシピID:1840025123
  • 公開日:2017/08/25
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