簡単☆シラスと大葉のふりかけ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
熱したフライパンにごま油を入れ、強火で炒る
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2
シラスの水分が飛んだら、白だしと醤油を加える。
焦がさないように炒る。 -
3
一旦火を止め、刻んだ大葉を加え、ごま油(大さじ1程)を加える。
ごまなどを入れる場合はここで。 -
4
調味料の水分が飛ぶまで焦がさないように炒り、完成。
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