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カンパチの照り焼き。 レシピ・作り方
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takenoppu
カンパチを漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。
材料(2人分)
カンパチ切り身
2つ
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ1
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作り方
1
★を袋などに入れてそこにカンパチを入れて冷蔵庫で30分以上味を染み込ます。
2
漬け込んだカンパチを普通に魚焼きグリルで焼いたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
30分漬け込めばOKですが一晩寝かせたら更に味が染みて美味しいです! 今回はカマの部分ですが他の部位でも作れます♪
きっかけ
安くカンパチを買ったので!
公開日:2017/06/29
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『簡単』『安い』『美味い』『早い』 高級料理はないけどお金をかけず美味しい料理が作れまーす♪ ★お酒に合うおつまみも激ウマ★ <主婦、一人暮らしの方にオススメ>
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