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カンパチの照り焼き。 レシピ・作り方

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takenoppu
カンパチを漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。

材料(2人分)

カンパチ切り身
2つ
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ★を袋などに入れてそこにカンパチを入れて冷蔵庫で30分以上味を染み込ます。
  2. 2
    漬け込んだカンパチを普通に魚焼きグリルで焼いたら完成♪

おいしくなるコツ

30分漬け込めばOKですが一晩寝かせたら更に味が染みて美味しいです! 今回はカマの部分ですが他の部位でも作れます♪

きっかけ

安くカンパチを買ったので!

公開日:2017/06/29

関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼きその他のさかな全般魚のおもてなし料理簡単魚料理その他の魚料理

このレシピを作ったユーザ

takenoppu 『簡単』『安い』『美味い』『早い』 高級料理はないけどお金をかけず美味しい料理が作れまーす♪ ★お酒に合うおつまみも激ウマ★ <主婦、一人暮らしの方にオススメ>

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