カリフラワーの天ぷら レシピ・作り方
材料（３～人分）
- カリフラワー １株
- 塩コショウ 少々
- 天ぷら粉 大さじ４～
- 水 大さじ４～
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 カリフラワーを食べやすい大きさに切りる。
- 2 カリフラワーをザルに移し塩コショウをふり全体にいきわたるようにザルをふる。
- 3 ボウルに天ぷら粉、水を加え混ぜ合わせ衣を作る。
- 4 カリフラワーに衣を付け170℃の油で揚げて出来上がり。
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