ひじきと卵のスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきを水で戻し、ザルにあげておく。
- 2 鍋に水鶏ガラスープの素を入れ沸騰させ、そこにザルにあげたひじきをギュッしぼって入れる。
- 3 卵をとき入れ軽くゆっくり混ぜ、鍋に入れ火が通るまで煮る。
- 4 最後に醤油をまわし入れ味をととのえて出来上がり。
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