冷凍りんご玉ねぎ★エコで万能かくし味の素！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールに材料を入れる。
   （りんごは皮を剥いて芯を取っが、、食べ切れなかった物や、少々味が外れだった物を利用でOK！エコです。）

2. 2

   蓋をしてレンジで5分加熱をする。

3. 3

   混ぜて、蓋をしないでレンジで3分加熱をする。

4. 4

   再度！混ぜて、蓋をしないでレンジで3分加熱をする。

5. 5

   混ぜて粗熱を取る。

6. 6

   密閉袋に移して平たくする。
   冷凍庫に入れて冷凍する。後は使い方色々です。使いたい分ずつ取り出して自然解凍（凍ったままでも調理可能）して使って下さい。冷凍状態で1ヶ月位保存出来ます。

7. 7

   （基本ちょい足し使いで美味しくなるかくし味です。）参考に、カレー、ハンバーグのソース、味付け肉の漬け込み、生姜焼きのたれ、照り焼きのたれ、など。