簡単*りんごのチーズケーキ レシピ・作り方

簡単*りんごのチーズケーキ
  • 約15分
  • 500円前後
*duffy*cruise*
*duffy*cruise*
りんごを甘く煮詰めて、生地は混ぜるだけの簡単チーズケーキです!りんごも紅茶を使ってかわいく赤色に!チーズは2種類使い、あっさりとしたチーズケーキが楽しめます。

材料(5人分)

  • りんご 1/2個
  • 100g
  • ハイビスカスティー 1個(ティーパック)
  • 砂糖A 40g
  • ★クリームチーズ 100g
  • ★マスカルポーネチーズ 100g
  • ★砂糖B 60g
  • ★卵 2個
  • ★薄力粉 40g

作り方

  1. 1 りんごをくし型に切る。鍋に水を入れ沸騰させ、ハイビスカスティー(ティーパック)を入れ煮出す。
  2. 2 1の鍋にりんごと砂糖Aを入れ、りんごに汁を絡めながら煮詰める。
  3. 3 薄力粉をふるっておく。ボールに★の材料を順番に入れながらダマにならないように混ぜ合わせる。
  4. 4 パウンド型にクッキングシートをしき、3を流し入れる。2のりんごを上に並べる。
  5. 5 170度に予熱したオーブンで約40分焼く。焼きあがったら冷蔵庫で一晩冷ます。早く食べたいときは粗熱を取る程度で大丈夫です。
  6. 6 *紅茶はハイビスカス茶葉入りのものであれば、ブレンドされたものでもきれいな赤色になります。

きっかけ

りんごのお菓子を作りたくて。

おいしくなるコツ

りんごはハイビスカスティーで煮てかわいく赤色に。なければイチゴジャムなどで煮て色をつけてもいいですね。濃厚なチーズケーキがよければマスカルポーネチーズを使わず、クリームチーズを200gをにしてください。

  • レシピID:1840023523
  • 公開日:2016/09/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ベイクドチーズケーキその他のチーズケーキ前日に作り置きデザートりんご
関連キーワード
りんご 簡単 チーズケーキ お菓子
料理名
簡単*りんごのチーズケーキ
*duffy*cruise*
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • りおぷぅ❄︎_ri0puu
    りおぷぅ❄︎_ri0puu
    2021/10/29 21:48
    簡単*りんごのチーズケーキ
    倍量で作ったので20センチのスクエア型でやりました。
    りんごの甘さとチーズの酸味がとても美味しかったです♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.01.14 13:02

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    1月19日(日)のPickupレシピコーナーに、*duffy*cruise*さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る