山芋豆腐焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋をすりおろす。
- 2 ボールに山芋、豆腐、卵、塩コショウ、だし粉末を入れ泡立て器で豆腐を崩すようによく混ぜ合わせる。
- 3 よく混ぜ合わせたら耐熱皿に入れオーブントースターで表面がきつね色になるまで焼いて出来上り。
-
4
ぽん酢をかけていただきます。
(醤油でもOK)
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- 絹ごし豆腐
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