冷蔵庫のあまりものの整理に！ぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草をざくぎりにして沸騰したお湯で２分ゆでてざるにあけ水気をしぼる。

2. 2

   なすの天ぷらを食べやすい大きさにきる。かにかまをほぐす

3. 3

   うどんを沸騰したお湯で５分ゆでてざるにあける

4. 4

   ３を器にいれてほうれんそう、なす、かにかまをのせる。かつおぶし、あげたま、卵黄、めんつゆをかけたらできあがり