大根もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をよく洗い皮ごとすりおろし、水気をギューッと絞る

2. 2

   人参とキャベツはみじん切りにする。

3. 3

   材料を全て混ぜ手でこねる。
   水分が多いようなら小麦粉や片栗粉を様子を見ながら加える

4. 4

   成形しフライパンで焼いたら出来上がり！