ホルモンとピーマンのスパイスいため レシピ・作り方

ホルモンとピーマンのスパイスいため
  • 約15分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
短時間でパパッと簡単

材料(2人分)

  • ホルモンミックス(した処理済のもの) 200グラム
  • ピーマン 3個
  • きざみとうがらし 2つまみ
  • クミンパウダー こさじ3
  • クミンシード こさじ3
  • 5,6ふり
  • しょうゆ、酒 おおさじ1半ずつ
  • にんにく 2かけ

作り方

  1. 1 ピーマンをほそぎりにする。にんにくをみじんぎりにする。ホルモンを食べやすい大きさにきる
  2. 2 フライパンにあぶらをしき1と塩をいれていためる。ピーマンがしんなりしてきたら残りのすべての材料を入れて強火でいためあわせる。味がきんとうにまわったらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840021663
  • 公開日:2015/12/22
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ピーマン
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