材料（２人分）
- とりもも肉
- 300ｇ
- 塩コショウ
- ４，５ふり
- 小麦粉
- おおさじ４
- ベーキングパウダー
- ティースプーン１
- 万能ねぎ
- 5本
- 大葉
- 2枚
- 大根おろし
- 5センチ分
- ゆずポン酢
- おおさじ５
- 砂糖
- こさじ１
作り方
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- 1
- とりもも肉
をぶつぎりにして塩コショウをふり下味をつける。小麦粉とベーキングパウダーをまぜたものをまぶして狐色になるまであげる。
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- 2
- 万能ねぎをこぐちぎりに、大葉をうすぎりにする。
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- 3
- １を器に載せ、大根おろし、大葉、万能ねぎをのせ、ゆずポン酢と砂糖をまぜたものをかけたらできあがり