鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

鮭のちゃんちゃん焼き
  • 約15分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
鮭のだしがきいておいしいです

材料(2人分)

  • 玉ねぎ、キャベツ、にんじん 4分の1玉
  • エリンギ 半本
  • にんにく 1かけ
  • えのき 1袋
  • あさつき 5本
  • バター 20グラム
  • 鮭のきりみ 3きれ
  • 塩コショウ 5,6ふり
  • しょうゆ おおさじ3~4
  • 半カップ

作り方

  1. 1 しゃけに塩コショウをふる。
  2. 2 エリンギとにんじんをほそぎりに、えのき、キャベツ、玉ねぎをざくぎりに、にんにくをうすぎりにする
  3. 3 フライパンにバターをしきよくとかしたら1をいれてやく。そして2をのせて酒、しょうゆをかけて水気がすくなくなるまでむしやきにする。最後にこぐちぎりにしたあさつきをのせたらできあがり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1840020683
  • 公開日:2015/09/05
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カテゴリ
鮭のホイル焼き鮭全般ガーリック・にんにく
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