なすのトロトロいため レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすを沸騰したお湯で3分ほどゆでて食べやすいおおきさにさく。にんにくとしょうがをみじんぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、にんにくしょうがをいれていためる。香りが足ってきたら１と残りのすべての材料をいれてさっとまぜあわせる。味が均等にまわったら出来上がり。
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