海老とキャベツのお好みオム レシピ・作り方

海老とキャベツのお好みオム
  • 約30分
  • 100円以下
★とっこ
★とっこ
中になにが入っているかワクワクしちゃいます

材料(1人分)

  • バナメイエビ 3尾
  • 塩、片栗粉、酒 小さじ1/2ずつくらい
  • キャベツ 20g
  • マヨネーズ 大さじ2/3
  • サラダ油 小さじ2
  • たまご 1個
  • お好み焼きソース 大さじ2/3
  • 青海苔 少々
  • あらびきガーリック 1振り

作り方

  1. 1 海老は背わたを取り、塩、片栗粉、酒を混ぜ合わせたものをすり込み、5分程おいて水で洗って臭みをとります
  2. 2 キャベツはみじん切りに、エビは5ミリ角に切ります
  3. 3 マヨネーズ、あらびきガーリック、エビ、キャベツを中火で炒め皿に取り出します
  4. 4 サラダ油をひいたフライパンに溶き卵を流しいれて工程3をのせたらくるむようにオムレツ形に成形します
  5. 5 お好み焼きソースをかけて青海苔をふれば完成です

きっかけ

娘がキャベツをおいしく食べられるように作りました

  • レシピID:1840019892
  • 公開日:2015/06/24
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カテゴリ
オムレツ
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2015/07/06 22:43
    海老とキャベツのお好みオム
    キャベツもエビもギュ~と詰めてボリューム満点(^c^)  お皿からはみ出してしまうくらいです(笑)  ふっくらやわらかくてとっても美味しかったです^^*

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