ウィンナーとポテトの卵巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモを柔らかくなるまで茹でて、形が残る程度に潰し、片栗粉、塩、ピザ用チーズを混ぜ合わせます

   

2. 2 ラップに工程1の1／3量を乗せてロングウィンナーをおいて巻きます

   

3. 3 このような状態でレンジで40秒加熱します。
   チーズがとろけて形がまとまりやすくなります

   

4. 4 卵焼き器にサラダ油をひき、たまごを1/3量流し、工程3をおいて転がします

   

5. 5 もう一度ラップでくるんで形を整えて、粗熱をとってから切ります。

   

6. 6 バジルを散らせば完成です。
   ケチャップをそえても美味しいです