ニンニクの芽とエリンギの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニンニクの芽 6本
- エリンギ 大 1本
- ごま油 小さじ2
- ウェイパー 小さじ2/3
- ウスターソース 小さじ1/2
作り方
-
1
ニンニクの芽は4センチの長さに切って1分茹でます
-
2
エリンギは4センチの長さの千切りにします
-
3
ごま油をひいたフライパンでエリンギとニンニクの芽を炒めます
- 4 エリンギがしんなりしてきたらウェイパー、ウスターソースを加えて味を整えます
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