枝豆コロッケ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 枝豆を茹で、ザルに上げて水気を切り、中の豆を取り出しておく。
- 2 じゃがいもを柔らかくなるまで茹でる。
- 3 ボールに枝豆とじゃがいもを入れマッシャーで潰していく。
- 4 潰したら塩こしょうをし味をととのえる。
- 5 お好みの大きさに形成し、小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付ける。
- 6 180℃の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり。
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ひかりん★2023/05/06 19:38
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*)
