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厚揚げとベビーホタテの黒ゴマ炒めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ホタテの旨味がつまった炒め物です

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

厚揚げ: 250g

ベビーホタテ: 100g

舞茸: 1／2株

バター: 大さじ1/2

ウェイパー: 小さじ1

醤油: 小さじ1

黒ゴマ: 小さじ2

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作り方

1

厚揚げは1センチの厚さに切って1分茹でます
2

バターをひいたフライパンでベビーホタテ、厚揚げ、バラバラにほぐした舞茸を中火で2分炒めます
3

ウェイパー、醤油、黒ゴマを加えて全体に馴染むまで炒めます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

黒ゴマがなかなか減らないので消費しようと思い作りました

公開日：2015/03/26

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関連情報

カテゴリ: ホタテ厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

★とっこのんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 1 件）

2015/04/07 23:29

美味しかったぁ～(*^^*)♪簡単に作れるし、ホタテの旨さが染みるぅ～(*^^*)♪　ご馳走様でしたぁ～(*^^*)♪

めぐゾーさんお久しぶりです☆お試しくださってありがとうございます。励みになります(*^^*)今日は春なのに寒かったですねぇ。

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