厚揚げとキノコの甘辛炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

大きなサイコロ状の厚揚げがゴロゴロ入った炒め物です

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

厚揚げ: 2枚

舞茸: 1／2株

えのき茸: 1袋

ごま油: 大さじ1/2

砂糖: 大さじ1/2

麺つゆ3倍濃縮: 大さじ1

かつお節: 少々

青のり: 少々

作り方

1

厚揚げを3センチくらいの立方体に切り、舞茸はバラバラにし、えのき茸は半分の長さに切ります
2

ごま油をひいたフライパンに厚揚げ、舞茸、えのき茸を入れて2分中火で炒めたら砂糖、麺つゆをいれて味をととのえ、うつわにもりつけたらかつお節、青のりをふります

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

特売の厚揚げをおいしく食べようと思いました

公開日：2015/02/13

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関連情報

カテゴリ: 厚揚げまいたけ

このレシピを作ったユーザ

★とっこのんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 1 件）

2015/03/05 05:51

先日はレポ有難うございます♪舞茸好きの主人に作りました♪美味しかったと大好評♪胡麻油とめんつゆ簡単なのに良い相性で素敵レシピありがとうございました(*^o^*)

ラムちゃん1224

わぁ！憧れのラムちゃん1224さんからのレポ、大興奮です★とっても嬉しいです。また私もちょくちょく素敵なレシピにお邪魔させていただきますね♪

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