スペアリブの甘辛黒酢ソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スペアリブに塩コショウをふり、片栗粉をまぶして中温の油で衣がきつねいろになるまであげる
- 2 ねぎ、にんにく、しょうが、パクチーをあらみじんぎりにする
- 3 フライパンに油をしき、2をいれていためる。香りがたってきたら黒酢、砂糖、しょうゆ、酒をいれてぐつぐつさせ、そこに1を入れてよく味をからめたらできあがり
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ぴーちゃん3279
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