ワカサギの甘酢あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかさぎに塩コショウをふり、小麦粉をまぶして中温の油で衣がかりっとするまであげる

2. 2

   ほうれん草を５センチくらいにきって沸騰したお湯で２分ゆでてざるにあける。水気をしぼる

3. 3

   玉ねぎ、にんじんをほそぎりにする。

4. 4

   １，２，３を★をあわせたものとあわせ冷蔵庫で１時間ひやしたらできあがり