絶対美味い!サツマイモのスティック揚げ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- サツマイモ 1/2本
- サラダ油 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
作り方
- 1 サツマイモを、10cm程度の長さに切り厚さの違う短尺切りにする。キッチンペーパーで水気をふく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱してサツマイモを揚げ焼きする。
- 3 少々焼き目が付いてきたら上げる。塩を振って頂きます!
きっかけ
サツマイモが好きだからです。
おいしくなるコツ
揚げ焼きしてるときは何度かひっくり返しながら様子を見る。ずっと強火では焦げるのできをつけて。
- レシピID:1840016717
- 公開日:2014/10/18
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- フライドポテト
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5 件
つくったよレポート(5件)
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Chakori2020/11/15 23:46お芋の季節で色んなレシピに挑戦中です。カリカリに出来て美味しく頂きました。
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おすぎ4302017/06/14 18:16間違いない美味しさでした!。レシピありがとうございます。
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TOMOMI99682015/04/02 20:35さつまいもが少し残っていたので夕飯のつまみに作りました☆
さつまいもの甘味と塩が合って美味しかったです♪
ごちそうさまでした☆ -
THANK YOU GOOD BYE♬2014/11/24 19:57ちょっと揚げすぎちゃいましたが(^^;;サクサクして美味しかったです♡
ご馳走様でした★