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センマイと豆腐のピリ辛スープ レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
辛さはお好みで調節してください。
材料(2人分)
センマイ
200グラム
じゃがいも
1個
豆腐
半丁
にんにく
2かけ
万能ねぎ
3本
中華スープ
3カップ半
食べるラー油
おおさじ1半
塩
4,5ふり
作り方
1
千枚と豆腐を一口サイズのぶつぎりにする。
2
にんにくをみじんぎりに、じゃがいもをうすぎりに、万能ねぎを小口ぎりにする
3
鍋に油をしきにんにくと食べるラー油をいれていためる。かおりがたってきたら中華スープとじゃがいもをいれてひとにたちさせる
4
センマイと豆腐と塩をいれてさらにひとにたちさせ最後に万能ねぎをちらしたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2014/10/16
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ぴーちゃん3279
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