さばのイタリアンハーブグリル レシピ・作り方

さばのイタリアンハーブグリル
ぴーちゃん3279
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ぱぱっと作れる簡単おかずです

材料(2人分)

  • さば 2きれ
  • にんにく 2かけ
  • きざみとうがらし 1つまみ
  • イタリアンハーブミックス こさじ1
  • オリーブオイル おおさじ2
  • 白ワイン おおさじ1
  • 4,5ふり

作り方

  1. 1 さばに塩をふり下味をつける。にんにくをみじんぎりにする
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをしきよくあたため、そこにさばとにんにくをいれる
  3. 3 鯖の両面に焼き色がしっかりつくまでやき、白ワインとたかのつめとイタリアンハーブミックスをいれてよくまぜ水分をとばしたらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840015845
  • 公開日:2014/07/24
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