おろしステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ステーキ肉に生姜パウダー、ガーリックパウダー、塩コショウをふり下味をつける
- 2 大根と玉ねぎをすりおろし、しょうゆ、砂糖、みりん、いりごまをいれてよくまぜる
- 3 にんにくをうすぎりにし、油をしいたフライパンにいれ火にかけ香りをたたせる。１をいれて片面ずつ焼き色がつくまでやき２をかけてぐつぐつさせたらできあがり
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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