隠し味でいつもと違う味噌汁⑤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   乾燥ワカメを水で戻しておく。

3. 3

   鍋にだし汁を入れ沸騰させ、豆腐、ワカメを入れ一煮立ちさせる。

4. 4

   一旦火を止めめんつゆ、味噌を入れまた一煮立ちさせたら出来上がり。