具沢山!つるつる冷やしラーメン レシピ・作り方

具沢山!つるつる冷やしラーメン
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
さっぱりしていて食べやすいです

材料(2人分)

  • 冷やしラーメン用生めん 2人前
  • 冷やしラーメン用スープ 2袋
  • すだち 半個
  • きざみのり 2つまみ
  • 紅しょうが(またはガリ) おおさじ1半~2
  • ツナ缶
  • 玉ねぎ 半個

作り方

  1. 1 すだちをくしぎりにする。玉ねぎはうすぎりにし、水につけて辛味をとり、水気をきる。ツナは油をきっておく
  2. 2 生ラーメンを沸騰したお湯で2,3分ゆでてざるにあけ、冷水でひやし水気をきる
  3. 3 2をお皿にもり、上にツナ、玉ねぎ、すだち、紅しょうが、きざみのりをのせ、冷やしラーメン用スープをかけたらできあがり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1840014833
  • 公開日:2014/04/10
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カテゴリ
冷やしラーメンすだち
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