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鶏肉、人参、油揚げの炊きこみご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
昂萌俊
鶏肉のうまみがおいしい、炊き込みご飯です。
彩りに、葱と白ごまを散らしました。
材料(5,6人分)
白米
3合
鶏肉
1/2枚
人参
1/2本
油揚げ
1/2枚
葱、白ごま
適量
醤油
大さじ3
塩
適量
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作り方
1
白米は研いで、分量の水につけておく。
鶏肉はそぎ切り、人参と油揚げは細切りにする。
2
炊飯釜に1を入れ、醤油を加えて炊飯する。
ネギを刻んでおく。
3
炊き上がったら塩で調味し、お茶碗によそったら、葱と白ごまをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあったもので炊き込みご飯を作ろうと思って。
公開日:2014/02/20
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このレシピを作ったユーザ
昂萌俊
はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。
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彩りに、葱と白ごまを散らしました。