マヨネーズとハーブのカツレツ レシピ・作り方

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★とっこ
簡単なのでお安い鶏胸肉でたくさん作ってお弁当にも活用できます

材料（2人分）

鶏胸肉
250g
マヨネーズ
大さじ1.5
マジックソルト
小さじ1
ブラックペッパー
少々
パン粉
30g
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    鶏胸肉は4センチ角に切り、ブラックペッパー、マジックソルトを振り、マヨネーズを塗ってパン粉を全体にまぶします
  2. 2
    サラダ油をひいたフライパンに工程1を並べ蓋をして弱めの中火で2分ずつ両目を焼きます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏胸肉が特特売でした

公開日：2014/02/14
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カテゴリ
鶏むね肉

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