スナップえんどうとホタテのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スナップエンドウのすじをとり沸騰したお湯で1分ほどしたゆでしておく
- 2 にんにくをみじんぎりにする
- 3 フライパンに油をしきにんにくをいれていためる。香りがたってきたら解凍したホタテと塩をいれて強火でさっといためる
- 4 油がまわったらスナップエンドウとオイスターソース、中華スープのもと、酒、ごま油をいれて強火でいためあわせる。あじがまわったらできあがり
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