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ニラ玉 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
★とっこ
たくさん食べたくなるニラ玉。今回はもやしもたっぷりにして作りました
材料(2人分)
ごま油
大さじ1
もやし
1/2袋
ニラ
60g
ちくわ
1本
ウェイパー
小さじ2
卵
2個
牛乳
大さじ1.5
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作り方
1
ちくわは輪切りにし、ニラは4センチの長さに切っておきます
2
ごま油をひいたフライパンで中火でもやし、ニラ、ちくわを炒めます
3
しんなりしてきたらウェイパーをくわえて味を整えます
4
牛乳と卵を混ぜておきます
5
卵液を流し込み卵が固まってきたら
お皿に盛り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラが安かったので
公開日:2014/01/17
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★とっこ
のんびりレシピを更新していこうと思います★
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