かぶの伴葉煮 レシピ・作り方
材料（約3人分）
- かぶ 1/2株
- かぶの葉 1/2株分
- ☆水 ３００ｃｃ
- ☆醤油 大さじ3
- だし昆布 3㎝四方
作り方
-
1
かぶは乱切り、かぶの葉は粗く刻む。
鍋に水を入れ、昆布とかぶ、かぶの葉ともに火にかける。 -
2
沸騰直前、昆布を取り出し、醤油を加え、火を弱める。
昆布も刻んで鍋に戻し、水分がほとんどなくなるまで煮込んで完成。
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- カテゴリ
- かぶ
昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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とろっとろです。
だし汁の昆布も刻んで入れてみました。