レンコン入りピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンを半分に切り、その他の野菜をみじん切りにする
- 2 ミンチ、みじん切りにした野菜、パン粉、卵、塩コショウを入れ手でよくこねる
-
3
白っぽくなったら、ピーマンにつめ、油をひきお肉の面から焼く
中火弱4、５分ほど -
4
裏返し、蓋をして火を通して出来上がり！
中火4分ほど
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- 肉詰め
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