材料（２人分）
- 白菜
- 6分の1玉
- にんにく
- １かけ
- 塩昆布
- おおさじ１
- 干しエビ
- おおさじ２
- 香味ペースト
- 4センチ
- 塩
- 少々
- ごま油
- こさじ１
- 酒
- おおさじ１
作り方
-
- 1
- 白菜を細切りに、にんにくと塩昆布はみじんぎりにする
-
- 2
- フライパンに油をしき、にんにくをいれていためる。香りがたってきたら白菜と塩と香味ペースト、塩昆布、干しエビをいれて強火でいためる
-
- 3
- 白菜がしんなりしてきたら酒とゴマ油をいれてサッといためあわせる。できあがり
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