玉子豆腐とワカメの味噌汁 レシピ・作り方

玉子豆腐とワカメの味噌汁
kkikk
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おいしーい!

材料(2~3人分)

  • 玉子豆腐 150g
  • 乾燥ワカメ 大さじ2
  • だし汁 500ml
  • 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 玉子豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 乾燥ワカメを水で戻しておく。
  3. 3 鍋にだし汁を入れ沸騰させ、玉子豆腐、ワカメを入れ一煮立ちさせる。
  4. 4 一旦火を止め味噌を入れ、また一煮立ちさせたら出来上がり。

きっかけ

豆腐の代わりに玉子豆腐で作りました

おいしくなるコツ

お好みでネギをちらしてください。

  • レシピID:1840012509
  • 公開日:2013/10/24
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玉子豆腐とワカメの味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • amnos73
    amnos73
    2022/09/03 05:47
    玉子豆腐とワカメの味噌汁
    美味しかったです
    ご馳走様でした
  • 梨ボー
    梨ボー
    2013/11/05 14:52
    玉子豆腐とワカメの味噌汁
    普通の豆腐でスイマセン。寒いなって味噌汁飲むとホッとします^^美味しかったです^^

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