材料(1人分)
- ご飯
- お茶碗2杯分
- 納豆
- 1パック
- ネギ
- 少々
- 卵
- 1個
- ナンプラー
- 小さじ1
- だし粉末
- 小さじ1
- ごま油
- 適量
- すりごま
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ネギを小口切りにする。
-
- 2
- 納豆にタレと卵を入れよく混ぜ合わせておく。
-
- 3
- フライパンにごま油をしき中火で温め(2)を入れ軽く炒める。
-
- 4
- 炒めたらご飯を入れ混ぜ合わせていく。
-
- 5
- そのあとネギ、だし粉末、すりごまを入れよく混ぜ合わせる。
-
- 6
- 最後にナンプラーをまわし入れ味をととのえて出来上がり。
おいしくなるコツ
ナンプラーの量はお好みで加減してください。
きっかけ
納豆チャーハンのアレンジ
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