手間を省いたイカとジャガイモの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- はりいか 1パイ
- 新じゃがいも 4個
- 水 300ml
- 麺つゆ3倍濃縮 大さじ2
- みりん 大さじ2
作り方
-
1
新じゃがいもと貼りイカをぶつ切りにします
-
2
水、みりん、麺つゆを圧力鍋に入れて5分加圧。
-
3
圧力が下がったら蓋をあけます。イカの膜のようなものが浮くのでキッチンペーパーを乗せて引き上げると一気にとれます
- 4 器に盛れば完成です
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