材料（２人分）
- 鯖
- ２きれ
- 塩（下味用）
- １つまみ
- 薄力粉
- おおさじ２
- とろけるチーズ
- 2枚
- バジル
- １つまみ
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- トマト
- 半個
- コンソメ
- ティースプーン１
- 砂糖
- 少々
- クレイジーソルト
- ３，４ふり
- にんにく
- １かけ
作り方
-
- 1
- 鯖を半分に切り塩をかけて下味をつける。小麦粉をまぶして油をしいたフライパンで両面焼き色がつくまで揚げ焼きにし別皿にあける
-
- 2
- トマトと玉ねぎとにんにくをみじんぎりにする
-
- 3
- フライパンに油をしきにんにくをいれていためる。香りがたってきたら玉ねぎをいれていためる。しんなりしてきたらトマトをいれる
-
- 4
- コンソメと砂糖、クレイジーソルトをいれて味をととのえ、トマトがぐつぐつしてきたら火をとめる
-
- 5
- １の鯖をお皿にもり、４のトマトソースをかける。その上にとろけるチーズをのせ、電子レンジでチーズが溶けるまで加熱する。最後にバジルをちらしたらできあがり
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません