わかめとホウレンソウのおうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレンソウを食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯で１分半ほどゆでてざるにあける。水気をしぼり、めんつゆといりごまをかけてよくまぜておく

2. 2

   かんそうわかめを水につけてもどし、水気をきっておく

3. 3

   うどんを２分ほどゆでてざるにあける。

4. 4

   うどんだしをいれたどんぶりに３をいれ、その上に食べやすい大きさに切ったきつね、乾燥わかめ、１のホウレンソウをのせたらできあがり。