材料（４人分）
- チンゲンサイ
- １束
- ソーセージ
- ２本
- 油
- 大さじ１
- 塩コショウ
- ２ふり
- ポン酢
- 大さじ３
作り方
-
- 1
- チンゲンサイはよく洗って３㎝くらいの幅に切る
-
- 2
- ソーセージは斜めに薄切りする
-
- 3
- フライパンに油を熱し、ソーセージに焼き色がつくまで炒める
-
- 4
- ③にチンゲンサイを足し、３０秒炒める
-
- 5
- 塩コショウ、ポン酢を回しかけ、全体を混ぜ合わせながら１分半炒めて完成！
おいしくなるコツ
チンゲンサイがしなしなになってしまわないように、チャチャッと手早く炒めてくださいね
きっかけ
チンゲンサイをおいしく食べよう