ラム肉と紫玉ねぎのグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ラムチョップに塩をふり下味をつける
- 2 にんにくと紫玉ねぎをうすぎりにする
- 3 フライパンに油をしき、にんにくをいれていためる。香りが経ってきたらラムチョップをいれてクレイジーソルトをかけて両面焼き色がつくまでやく
- 4 ラムチョップをやいている横で紫玉ねぎをいためる。油をしっかりからませ紫玉ねぎがしんなりしてきたらクミンパウダー、クミンシード、きざみ唐辛子をいれてよくまぜ、火をとめる。
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- ラムチョップ・ラム肉
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